С приходом долгожданного лета ресторанные новости сходятся во мнении, что в первые жаркие дни гости больше всего ждут холодные супы, а среди них главный — окрошка. У каждого шеф-повара она получается со своей изюминкой, но неизменно желанной.
В «МореКофеОкеан by ERWIN» шеф-повар Джеймс Редута готовит окрошку с томленой говяжьей грудинкой, яйцом пашот и с заправкой на выбор из кваса или айрана (800 руб.) — нежное томленая грудинка, молодой картофель, хрустящий редис, свежий огурец, с добавлением большого количеством зелени, яйцом пашот, подается со сметаной и заправляется на выбор квасом или айраном.
Забронировать стол можно по телефону: +7 (925) 099-22-32
Адрес: Площадь Киевского Вокзала, д. 2, ТРЦ Европейский, 1 этаж, Атриум «Москва»
