В этом декабре бар ресторана Александра Раппопорта «МореКофеОкеан by ERWIN» выглядит как новогодняя открытка. Цветные кружки, плотная текстура, продуманные детали — барное обновление сделано с акцентом на визуальное впечатление. Новогодний спешл создал шеф-бариста Евгений Мальцев и включил три горячих напитка, собранных в отдельный зимний раздел.
Раф «Имбирный пряник 2.0» (650 руб) — молоко, прогретое с добавлением эспрессо, домашней карамели, сливочного мороженого и крошки имбирного печенья. Подается со взбитыми сливками и яркой посыпкой.
Какао «Мандарин & Можжевельник» (650 руб) — молоко, прогретое с какао, с добавлением можжевеловых ягод и мандаринового сиропа. Подается с долькой сушеного апельсина.
Мокачино «Ром & Вишня» (650 руб) — молоко с добавлением эспрессо, вишневого сиропа и сиропа ром. Подается со взбитыми сливками и вяленой вишней.
